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鸡胸肉炒芹菜香菇
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昌弹指灭世

鸡胸肉炒芹菜香菇

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 200g
香菇 4个
芹菜 1棵
盐 少许
酱油 20ml
生粉 5g
芝麻油 少许
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胸肉切条状，用盐腌6小时或以上
  • 步骤 2/8
    芹菜切小，喜欢嫩口感，可将表层纤维削去
  • 步骤 3/8
    香菇切片，下油锅炒香
  • 步骤 4/8
    菇炒转色后，加芹菜翻炒，加少许盐，炒至锅干后加水，200-300ml
  • 步骤 5/8
    鸡胸肉铺在芹菜上，盖盖煮至肉熟
  • 步骤 6/8
    用酱油加生粉调成芡，边炒边勾入菜里
  • 步骤 7/8
    最后加点芝麻油即可！
  • 步骤 8/8
    香！
小贴士

无

发布于 2025-01-27
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