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素炒芹菜香菇丁
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褒花颜与夏

芹菜炒香菇,越吃越上瘾,简单又清淡,适合家常

时间:10-30分钟
食材
芹菜 300g
香干 1块
香菇 4朵
油 适量
盐 适量
红椒 半个
鸡精 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜去掉头须、叶子，清洗干净后切小段
  • 步骤 2/7
    香菇、香干、红椒分别切小丁
  • 步骤 3/7
    炒锅下油，把香干、红椒煸炒1-2分钟，再盛出碗里
  • 步骤 4/7
    炒锅留底油，加入芹菜段大火翻炒1分钟
  • 步骤 5/7
    再加入香菇丁，继续翻炒
  • 步骤 6/7
    然后加入炒香的红椒、香干，大火快炒2分钟
  • 步骤 7/7
    加入鸡精和盐炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2020-08-27
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