芹菜香菇猪肉馅的饺子最近做过几次了，是家人都爱吃的一款，每次做完后手上留有香菇和芹菜的香味都让我禁不住闻个不停，虽然吃得饱饱的，但还是令人回味呢。
芹菜可以焯水也可以不用焯水，我觉得味道差不多，焯水后的芹菜变软比较好剁碎。