因为秋季干燥的原因，皮肤一般都有点干燥，用护肤品会解决一些问题，可谓治标不治本，食补才最实际，学着从内而外的保养吧。猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其中含有大量的胶原蛋白质，可以常吃，猪皮可以血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老。吃起来有弹性的口感。
今天就用卤肉皮和毛芹菜包了《毛芹菜肉皮饺子》，真是鲜美清香，肉皮本来就很有口感，被剁成了肉泥，又吸收了毛芹菜的多汁清香，马上变得软糯细腻了。芹菜不知道大家听到这个说话没有，芹菜的意思就是这一年都“勤快”，哈哈，那么就是懒人的福利了。
卤肉皮味道很好了，不必加调味品了，但是一定剁成肉泥，不用打水了，毛芹菜很嫩，也爱出水