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辣炒土豆丝
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麻木不人贲呗中

忙的时候来盘土豆丝最好了，既方便快捷又是下饭的好菜，晚餐尽量吃的清淡些，会保持美丽的身材哟！

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
米醋 适量
青椒 适量
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆切丝，洗净备用
  • 步骤 2/12
    芹菜切段
  • 步骤 3/12
    青红椒切丝，五花肉切片，葱姜切片
  • 步骤 4/12
    炒锅放油，放一个八角几个花椒粒爆香
  • 步骤 5/12
    放葱姜
  • 步骤 6/12
    放肉片炒到变色
  • 步骤 7/12
    放入土豆丝翻炒
  • 步骤 8/12
    放生抽，蚝油继续翻炒
  • 步骤 9/12
    放芹菜段继续大火爆炒
  • 步骤 10/12
    放青红椒丝，最后加点醋，盐
  • 步骤 11/12
    出锅装盘
  • 步骤 12/12
    放点香菜叶点缀下
小贴士

最后放醋，可以保留食物的营养，并且保持土豆丝清脆的口感。

发布于 2025-03-05
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