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茄汁菜花
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欣怡foresee

原来不太爱吃菜花,偶尔一次家里没有菜了,没办法,硬着头皮和番茄炒了一下,咦,味道好好呀,从此爱上了这个味道,嘿嘿

时间:10分钟内
食材
菜花 1个
番茄 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
番茄酱 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好原料
  • 步骤 2/16
    把菜花掰成小块
  • 步骤 3/16
    坐锅热水
  • 步骤 4/16
    水开后倒入菜花焯两分钟
  • 步骤 5/16
    焯好的菜花过一下凉水
  • 步骤 6/16
    番茄切碎
  • 步骤 7/16
    坐锅热油
  • 步骤 8/16
    下葱花爆香
  • 步骤 9/16
    倒入番茄炒出红汁
  • 步骤 10/16
    倒入少许番茄酱
  • 步骤 11/16
    少许酱油
  • 步骤 12/16
    半勺白糖
  • 步骤 13/16
    倒入菜花
  • 步骤 14/16
    加盐炒
  • 步骤 15/16
    快出锅前倒入鸡精,炒匀
  • 步骤 16/16
    装盘,撒上葱花
小贴士

无

发布于 2024-08-30
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