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茄汁菜花
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一百玫瑰啦喎

菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。菜花能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。

时间:10-30分钟
食材
菜花 300g
番茄汁 少许
小葱 少许
姜 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菜花焯水备用，葱姜蒜切碎备用
  • 步骤 2/5
    辣椒丝葱姜蒜放入油锅爆香，加入番茄汁
  • 步骤 3/5
    稍炒一会，加入菜花
  • 步骤 4/5
    翻炒匀，滴入水淀粉勾芡出锅
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-09-16
评论
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