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洋葱烧鸡块
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姗姗liu

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉含有丰富的维生素C，鸡油是不饱和脂肪，容易吸收；同时鸡肉可增强身体对外抵抗力，只要不吃鸡皮，正在减肥的朋友也可以食用哦

时间:10-30分钟
食材
鸡块 300g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
酱油 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所需原料，鸡块，洋葱
  • 步骤 2/12
    洋葱洗净切块
  • 步骤 3/12
    锅中放水，水开后，放入鸡块焯水
  • 步骤 4/12
    锅中放油，放入干辣椒，炒香
  • 步骤 5/12
    放入焯好水的鸡块
  • 步骤 6/12
    翻炒均匀，放入料酒
  • 步骤 7/12
    放入适量的酱油
  • 步骤 8/12
    翻炒均匀，放入适量的盐
  • 步骤 9/12
    放入适量的糖
  • 步骤 10/12
    加入适量的水，炖到鸡块成熟
  • 步骤 11/12
    放入切成块的洋葱，再炖5分钟
  • 步骤 12/12
    放入味精搅拌均匀即可
小贴士

不喜欢吃辣的可以不放辣椒

发布于 2024-01-09
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