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白不老蒸菜
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赐凭粕老挥

那天去市场，看到有卖白不老豆角的，很新鲜的，好久没有吃豆角蒸菜了，赶紧的买点回来，吃蒸菜一定要这样白不老豆角，越胖的豆角做出来的蒸菜越好吃。

时间:10-30分钟
食材
白不老豆角 300g
香油 适量
盐 适量
大蒜 适量
黄瓜 适量
五香粉 适量
小麦面粉 适量
油泼辣子 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材：适量的白不老豆角，去筋洗干净备用
  • 步骤 2/13
    把白不老豆角切成小丁
  • 步骤 3/13
    加上适量的小葱
  • 步骤 4/13
    加上适量的盐调味
  • 步骤 5/13
    加上适量的五香粉调味
  • 步骤 6/13
    加上适量的面粉搅拌
  • 步骤 7/13
    把面粉和调料充分搅拌起来，使每个豆角上都裹上面粉
  • 步骤 8/13
    取蒸锅，等水开了，把拌面的豆角放进去蒸10分钟
  • 步骤 9/13
    10分钟后，豆角菜蒸好了，盛出来装盘
  • 步骤 10/13
    加上切丝的黄瓜丝和大蒜末
  • 步骤 11/13
    加上适量的油泼辣子调味
  • 步骤 12/13
    加上适量的香油调味
  • 步骤 13/13
    把黄瓜和豆角菜都搅拌起来，就可以享受了。
小贴士

把白不老豆角切成小丁，加上调料，把面粉和调料充分搅拌起来，使每个豆角上都裹上面粉

发布于 2024-06-13
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