小时候，在老家，每当夏天，
人们都会将种在玉米地里的白不老豆角做成最简单的蒸菜来享用，
也只有这种豆角蒸出来的豆角蒸菜才好吃。
这记忆，相信很多老家的朋友都会有，
这味道，也是独特的，
每当回忆时，都会很馋很馋！
我这个面粉量，蒸出来的豆角蒸菜很分明，如果喜欢吃粘一点的，就减少面粉的量。
在炸花椒油的时候就可以顺便做油泼蒜辣子。
油泼蒜辣子做法：适量蒜捣碎，也可用刀侧面压扁然后剁碎，加入适量干辣椒面，拌匀，然后倒入热油，搅拌匀，最后滴入几滴醋激出香味。
酸辣子蘸水制做：酸辣子舀适量放入空碗中，然后发入适量盐，加入适量温开水，搅拌匀，使盐融化，最后再倒入适量醋搅匀即可，自己可以根据自己口感调和。