豆豉,是邻居阿芳给的,其实给女儿蒸瘦肉送粥的,可中午没什么菜,只有那点五花肉,吃饭总要菜吧。
那就豆豉蒸五花肉吧,简单又省事。随便在锅里炒几下,更加入味。
而且吃的时候,豆豉里有五花肉的油浸泡着,非常送饭。
简单的一道豆豉蒸猪肉,便能满足我那肚里。
哇,世界如此的美好。
豆豉和猪肉一定要提前腌至。
蒸好以后也要在锅里翻炒几下。小火就可以了。