豆豉蒸瘦肉
8万 热度 775 收藏
噼里

宝子不喜欢吃粥拌菜。所以,我都是把瘦肉跟别的一起蒸,蒸出来那汤水跟粥混合一起来喂。老是吃白粥也没有营养的。这豆豉不知道是八楼阿芳送的还是隔壁阿美送的。反正,我已经吃了一半,没觉得什么不好的。今天这个菜,把蒸出来的汤水给宝子拌粥一切吃。那点肉和豆豉就我们俩送饭。也挺好吃的。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 500g
豆豉 150g
适量
适量
蕃薯粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜的瘦肉。 没点肥的。
  • 步骤 2/5
    切成块块。 放点蕃薯粉和蚝油一起搅拌搅拌。
  • 步骤 3/5
    将泡洗干净的豆豉铺在肉上面。
  • 步骤 4/5
    高压锅,隔水蒸十分钟即可。
  • 步骤 5/5
    蒸好的倒进去瓷碗里 送饭的好菜。
小贴士

肉要切好,提前腌至。

蒸的时候要放在不锈钢盘里。

发布于 2019-11-05
评论
相关菜谱