哈哈，懒人菜。不用怎么洗，也不用炒，更不用闻油烟味。
直接蒸来吃，而且非常下饭哦。
豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。
豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。
蒸的时候是大火。
蒸的时间为二十分钟。