搜索菜谱、食材
豆豉蒸猪尾巴
12.3万 热度 137 收藏
染指的悲伤昆琦

猪尾巴好吃.，吃腻了排骨,，吃下猪尾巴也不错哦。用了美味的豆豉,，高压锅里蒸十五分钟。很软、很香.，非常下饭。

时间:10-30分钟
食材
猪尾巴 2条
油 适量
盐 适量
豆豉 50g
蚝油 少许
酱油 少许
蕃薯粉 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪尾巴斩成小块，在热水中过一下，去除血腥味
  • 步骤 2/8
    美味的豆豉洗干净备用
  • 步骤 3/8
    把豆豉放在猪尾巴盆里
  • 步骤 4/8
    放上一小勺蕃薯粉，放上少量的蚝油和酱油
  • 步骤 5/8
    搅拌搅拌，腌制半个钟
  • 步骤 6/8
    装盘，放在高压锅里
  • 步骤 7/8
    蒸十五分钟即可
  • 步骤 8/8
    美味又好吃，非常下饭哦
小贴士

豆豉用水浸泡着清洗，排骨提前腌至才入味。

发布于 2019-11-08
评论
相关菜谱