今天炒了个黑豆芽,几种豆芽里面数黑豆芽还算是相对安全点的了,因为它有须根的,所以感觉不会是激素催起来的吧,关键是我自己发不好黑豆芽和黄豆芽呀,郁闷,我发黑豆芽几天就长毛了烂了,不知道为啥。相对来说数绿豆芽最好发了,黄豆芽也是稍微不注意就烂了,而且豆瓣上还有很多黑裂缝,非常不好看,真不知道自己如何能发好黄豆和黑豆芽呀?
黑豆芽很容易熟的不用久炒。