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双椒肉沫拌意面
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恬静explicit

双椒肉沫拌意面-- 一个人的午餐

每每一个人在家时，做一碗面条是我大部分时候的选择，简单营养又方便。关键是不用洗那么多锅碗瓢盆，哈哈。什么泡面，汤面，炒面，拌面，各种面条几乎都做过了。话说，也有豆亲跟我一样的么？哈哈。今天这碗拌面，面条Q劲十足，杭椒肉沫香辣爽口，别看它简单，吃起来可过瘾了。

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 150g
意大利面 200g
油 适量
盐 适量
杭椒 3个
生抽 适量
蒜末 适量
姜末 适量
香葱末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图
  • 步骤 2/8
    将意面下锅煮熟
  • 步骤 3/8
    盛出过凉开水，沥干
  • 步骤 4/8
    瘦肉与杭椒，蒜与姜葱均切末
  • 步骤 5/8
    锅内油热后先下姜蒜辣椒炒香
  • 步骤 6/8
    接着倒入肉末翻炒
  • 步骤 7/8
    加入适量生抽与盐调味，将食材炒匀
  • 步骤 8/8
    最后将意面倒入锅内拌几下就可以了
小贴士

最后一步意面下锅拌时需关火，温度太高会让意面粘锅

发布于 2022-07-25
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