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凉拌意面
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迷死佳

凉拌意面

时间:10分钟内
食材
意面 100g
小西红柿 10粒
橄榄油 适量
盐 适量
莴苣 适量
芝麻鱼松 1大勺
芝麻核桃酱 1大勺
红酒醋 1勺
橄榄油辣椒 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先将意面煮至面条里没有硬芯。
  • 步骤 2/9
    将煮好的面捞出过凉，用橄榄油拌匀。（也可用其它食用油）
  • 步骤 3/9
    小西红柿对半切开，莴苣嫩叶子洗净切成小段备用。
  • 步骤 4/9
    加入一大勺自制的芝麻鱼松。（也可加肉松，没有就不用加）
  • 步骤 5/9
    加入一大勺自制芝麻核桃酱（也可用芝麻酱或花生酱代替）
  • 步骤 6/9
    加入少许红酒醋。（也可先将冷开水和红酒醋将芝麻核桃酱稀释后再一起倒入）
  • 步骤 7/9
    加入油辣椒（也可用芝麻红油代替）
  • 步骤 8/9
    加入少许盐或淡味酱油拌匀即可食用。
  • 步骤 9/9
    美美的享用吧！
小贴士

拌面的配菜你手中有啥就用啥，喜欢用啥就用啥，随自已喜好。

发布于 2020-08-27
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