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烤牛肉
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该昵称不存在唗大

这个换购的电饼档真是相当的好用啊，这不，我就烤牛奶啦

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称

时间:1-2小时
食材
牛肉 500g
生抽 30g
料酒 30g
黑胡椒 5g
葱花 10g
油 20g
生菜 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把牛肉洗干净后切成片
  • 步骤 2/6
    把牛肉放进碗里，加入适量的料酒、生抽和黑胡椒粉
  • 步骤 3/6
    充分拌均匀
  • 步骤 4/6
    然后放进冰箱保存一小时
  • 步骤 5/6
    预热电饼档，倒进一点菜油，然后把牛肉放进去烤
  • 步骤 6/6
    烤四五分钟即可取出，放进垫有生菜的盆子里撒上葱花即可。
小贴士

牛肉一定要充分的腌了后才能入味

买的时候店家有机器可以切片，这样比自己切片要方便许多

发布于 2023-09-23
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