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清蒸鱼片
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飞的云南美女彭湰

这个菜式小模样挺招人喜欢的,吃起来也方便.

营养上也是非常的棒!

上次买了一条鱼,大了!吃不完,所以留了一些鱼片蒸着吃,嫩!

时间:10-30分钟
食材
鱼 适量
料酒 适量
蒜末 适量
葱末 适量
姜末 适量
胡萝卜末 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟
  • 步骤 2/4
    摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)
  • 步骤 3/4
    上面放葱末，姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油
  • 步骤 4/4
    上笼蒸7分钟
发布于 2022-04-02
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