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清蒸鸦片鱼
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阳阳阳啊阳阳阳

鸦片鱼肉质细嫩洁白，味道鲜美肥嫩。一般人都能吃，但是不宜多吃。多吃感觉肥腻，对肠胃也不好。清蒸鸦片鱼方便，味道又好。

时间:10-30分钟
食材
鸦片鱼 400g
葱 50g
姜 50g
大蒜头 50g
盐 适量
酱油 适量
黄酒 适量
白胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜场买的鸦片鱼
  • 步骤 2/6
    切几段，洗净
  • 步骤 3/6
    鸦片鱼放料酒，酱油，盐腌渍
  • 步骤 4/6
    放入生姜和大蒜
  • 步骤 5/6
    放在蒸锅里面蒸20-30分钟
  • 步骤 6/6
    差不多好的时候放入葱段，蒸好即可
小贴士

蒸鱼要用蒸鱼豉油

发布于 2024-08-11
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