对于做鱼,我是菜鸟级,对我来说,只要做出来的鱼不腥的话就是成功了,呵呵!对于怎么做出鲜美还在学习中。那天心血来潮买了一条多宝鱼回来,于是就有了这道清蒸多宝鱼啦!清蒸的做法,十分鲜美,同时也保留了鱼的原汁原味,不错哟!
1、蒸鱼时,要先把锅里的水烧开,再放鱼蒸8分钟左右就可以了。
2、蒸的时间不宜过长,否则影响口感。