搜索菜谱、食材
清蒸多宝鱼
1万 热度 110 收藏
若桃壹

多宝鱼相对于其他鱼，没有细条的鱼骨，吃起来不需要担心骨刺问题，而且没有腥味，我们一家都喜欢吃。一般这个鱼都是清蒸的，做法简单，快捷，吃起来也很鲜味，不错的！

时间:10-30分钟
食材
多宝鱼 600g
油 适量
姜丝 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
  • 步骤 2/7
    在它上面铺上适量的姜丝。
  • 步骤 3/7
    锅里放入适量的水，烧开。
  • 步骤 4/7
    水开后放入多宝鱼。
  • 步骤 5/7
    盖锅蒸10分钟。
  • 步骤 6/7
    元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。
  • 步骤 7/7
    将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上，完成。
小贴士

多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。

发布于 2023-10-24
评论
相关菜谱