清蒸多宝鱼
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若桃壹

多宝鱼相对于其他鱼,没有细条的鱼骨,吃起来不需要担心骨刺问题,而且没有腥味,我们一家都喜欢吃。一般这个鱼都是清蒸的,做法简单,快捷,吃起来也很鲜味,不错的!

时间:10-30分钟
食材
多宝鱼 600g
适量
姜丝 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
  • 步骤 2/7
    在它上面铺上适量的姜丝。
  • 步骤 3/7
    锅里放入适量的水,烧开。
  • 步骤 4/7
    水开后放入多宝鱼。
  • 步骤 5/7
    盖锅蒸10分钟。
  • 步骤 6/7
    元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。
  • 步骤 7/7
    将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上,完成。
小贴士

多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。

发布于 2023-10-24
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