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清蒸鱼片
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tensile公斤

今天买了一段青鱼，问老公怎样烧，老公说天热了，怎样省力怎样烧，好啊，清蒸既省力又好吃，何乐而不为。

时间:10-30分钟
食材
青鱼 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
红椒 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青鱼一段
  • 步骤 2/6
    切片
  • 步骤 3/6
    加料酒，盐，腌制2小时
  • 步骤 4/6
    洗一下，装盘，加葱，姜，料酒
  • 步骤 5/6
    烧饭时，放入电饭锅蒸，饭好鱼也好
  • 步骤 6/6
    拿去葱姜，加红椒和葱段，热油锅，油热淋上
小贴士

腌制时要把握好盐的用量

发布于 2020-01-06
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