很喜欢吃红烧肉，肥而不腻，很是好吃。表姐夫做红烧肉很有一手，每次回老家我都要去表姐家让表姐夫做红烧肉给我吃，呵呵~~我就是自己不会做，这次去市场看到现宰的大肥猪，那肉都还冒着热气，很是新鲜，就买了一些，除了做菜，想着要学着做一次做红烧肉，给表姐夫打电话讨教经验，可是连表姐的电话都没人接，看来两个人都陪着孩子疯去了~~
没事，咱这不是还有好豆嘛，取各家所长不就可以嘛，呵呵
猪肉一定要用带皮的五花肉来做，这样才好吃。