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韭菜鸡蛋煎饺
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求雪柏买

韭菜配鸡蛋做的包料真的很香

特别适合这个季节来吃

食材
面粉 500g
韭菜 500g
肉 150g
鸡蛋 150g
盐 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡蛋煎成饼后切细和韭菜肉混合，加入适量的盐
  • 步骤 2/8
    把面粉和成团
  • 步骤 3/8
    取一小块面皮，擀成薄面皮
  • 步骤 4/8
    加入包料
  • 步骤 5/8
    对折一下
  • 步骤 6/8
    折出形状
  • 步骤 7/8
    把所有包好的饺子放进预热的电饼档里
  • 步骤 8/8
    按启动后四五分钟即可吃了
小贴士

如果四五分钟后一边不够黄的话，建议给饺子翻个面再烤片刻

发布于 2024-07-05
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