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泰味黄花鱼怎么做？
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京细菜谱

鱼洗净划几刀腌制过夜，热油入锅煎熟即可

时间:10分钟内
食材
黄花鱼 350g
油 适量
盐 适量
香茅柠檬叶粉 适量
芦笋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄花鱼收拾干净，并抹干水份；
  • 步骤 2/6
    两面各切三刀，方便入味；
  • 步骤 3/6
    加入香茅柠檬叶粉抹匀，装保鲜盒冷藏一夜；
  • 步骤 4/6
    第二天取出，双面煎锅热油，下黄花鱼；
  • 步骤 5/6
    盖好盖子，中小火煎香一面后翻面煎一面至熟
  • 步骤 6/6
    在鱼熟后利用余油把芦笋也煎熟即可！
小贴士

换成其他香味，就是别的风味的黄花鱼啦，椒盐味的也很好吃！

发布于 2020-06-03
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