麻香金针菇
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凹臣遣徘守
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时间:10-30分钟
食材
金针菇 1捆
大蒜 3瓣
麻椒 1大匙
海鲜酱油 1小匙
1小匙
1小匙
辣椒油 2小匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    金针菇切掉根部
  • 步骤 2/12
    撕开,洗净
  • 步骤 3/12
    入沸水锅焯熟
  • 步骤 4/12
    焯水后的金针菇过凉水
  • 步骤 5/12
    大蒜切末,放到小碗里
  • 步骤 6/12
    锅里加2匙植物油,凉油下麻椒,小火炸香
  • 步骤 7/12
    把热油浇到蒜末上
  • 步骤 8/12
    过凉水后的金针菇尽量挤干水分
  • 步骤 9/12
    加入糖、盐、海鲜酱油、辣椒油
  • 步骤 10/12
    拌匀
  • 步骤 11/12
    把放凉后的蒜末麻油浇到金针菇上
  • 步骤 12/12
    再拌匀即可
发布于 2020-09-23
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