牛肉胡萝卜盖浇饭
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/14
牛肉用盐、淀粉、酱油和油腌制。
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步骤 2/14
准备胡萝卜、香菇、葱、姜(忘记放入)。
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步骤 3/14
胡萝卜切丝。
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步骤 4/14
姜丝、香菇丝、葱段。
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步骤 5/14
先爆香姜丝、香菇丝。
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步骤 6/14
放入胡萝卜。
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步骤 7/14
加入适量的盐和少许水炒软。
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步骤 8/14
铲起备用。
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步骤 9/14
再炒牛肉。
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步骤 10/14
炒熟。
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步骤 11/14
倒入刚炒好的胡萝卜，加适量蚝油炒匀入味。
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步骤 12/14
出锅前来一把葱段。
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步骤 13/14
盛好米饭。
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步骤 14/14
将牛肉胡萝卜浇入米饭表面，完成。有菜有肉很满足呢
发布于 2020-05-21