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玉米面蒸豇豆
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十九度软

豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆和玉米面搭配营养健康，适合秋季食用！

时间:10-30分钟
食材
豇豆 250g
玉米面 50g
面粉 50g
盐 1.5勺
蒜 2瓣
小葱 2颗
香油 少许
醋 少许
生抽 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豇豆洗净切成段，可以切小一点，我这有点长了。
  • 步骤 2/5
    讲玉米面与面粉混合，加入一勺盐拌匀。
  • 步骤 3/5
    把豇豆放入面粉中拌匀，可加入少量水。拌匀后放入蒸锅大火蒸15分钟。
  • 步骤 4/5
    在此间隙切好蒜末，葱段，加入生抽、醋、香油、半勺盐拌匀。
  • 步骤 5/5
    出锅，浇汁！
发布于 2020-06-02
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