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玉米面豆沙包
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保飞翮邑

用玉米面做的豆沙包,松软香甜,简单营养,孩子一口气吃了2个

时间:10-30分钟
食材
玉米面粉 100g
小麦面粉 100g
红豆馅 适量
水 130g
酵母 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把两种面粉混合。
  • 步骤 2/10
    面包机加依次放水、面粉、酵母。
  • 步骤 3/10
    开启和面程序，和好面后进行发酵。
  • 步骤 4/10
    发好的面团。
  • 步骤 5/10
    充分排气后分成剂子。
  • 步骤 6/10
    取一块擀成中间厚两边薄的圆形。
  • 步骤 7/10
    放入豆沙馅。
  • 步骤 8/10
    包成圆球形。
  • 步骤 9/10
    醒发30分钟。
  • 步骤 10/10
    凉水上锅大火蒸开后改中火蒸8分钟，关火后焖3分钟即可。
小贴士

关火后焖3分钟再出锅。

发布于 2020-01-19
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