这款烤箱版的奶香玉米粉(玉米面)白芸豆发糕做法简单快手，用料简单，无需用水。
玉米粉(玉米面)含铁、钙、维生素E、亚油酸、微量元素硒等。可以预防高血压、冠心病，能降低人体内胆固醇，还可以抑制恶性肿瘤等等。
白芸豆营养丰富，还有很高的药用价值，能健脾利水，能治疗脾胃虚弱，喘息咳嗽。很适合心脏病、动脉硬化、高血脂的人群。常吃能提高人体免疫力
小时候吃妈妈做的玉米面发糕，成家后就自己做着给爸爸妈妈和家人吃。
渐渐的生活水平提高了我就尝试着用牛奶、鸡蛋、白糖再加点面粉做发糕，浓浓的奶香味一直很受家人欢迎！
后来有烤箱了，就在想，用烤箱看出来的发糕能不能好吃呢？只有试一试才能知道啦，动手开做没想到还真的出乎预料呢
烤出来的发糕，浓浓的奶香味，外面焦香，里面松软香甜，好吃极了感觉又吃到了儿时吃的锅贴玉米面饼子感觉了。满满的儿时回忆
喜欢做的友友做之前可以先看看最后面的生活小贴士啦！没有烤箱的也可以用方子中的原料蒸着吃哦
1、原料的用量可以根据自己家用餐人数加减，提醒亲们烤好后一定要趁热吃，凉了吃没有热吃口感好。
2、烤的时候一定要注意观察颜色，稍不留神就会烤焦的哦上色满意立刻盖上锡纸。
3、我用的三个鸡蛋的总重带蛋皮称重量是186克。
4、白芸豆100克是没熟之前的重量。
5、喜欢蒸着吃的友友们，可以用方子里面的原料蒸着吃哦
6、烤箱预热到38度时一定要关掉烤箱的电源，然后再放在下层一碗热水，再把需要二发的面糊放在中层进行二发。