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玉米面蒸蒿子杆
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按照医生给的饮食结构

要求一餐：一斤蔬菜、二两主食（粗粮）、一两肉

第一次尝试着做

蒸好后蒿子杆特有的味道清淡很多

点睛之笔在于沾料

食材
蒿子杆 一把
玉米面 抓了三次粉
白胡椒粉 适量
葱姜粉 适量
花椒粉 适量
大蒜 两颗
生抽 适量
醋 适量
油泼辣子 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    一捆蒿子杆 一餐一斤菜 加上吃点别的基本上够了
  • 步骤 2/5
    摘洗干净 控干水分
  • 步骤 3/5
    拌入玉米面粉 胡椒粉 花椒粉 葱姜粉
  • 步骤 4/5
    开锅蒸8分钟左右
  • 步骤 5/5
    沾料：生抽 醋 大蒜末 油泼辣子
发布于 2018-06-03
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