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玉米面蒸饺素萝卜馅
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successor坚强

儿时的味道，是奶奶做的素馅玉米蒸饺。

食材
玉米面 适量
白面 玉米面的2/3
红皮萝卜 半个
粉丝 一把
虾皮 一把
葱姜蒜 适量
花椒面 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米面一半用滚开水烫熟，加入全部面粉揉成微软面团
  • 步骤 2/5
    萝卜擦成丝撒盐杀出水，粉丝提前泡软后切碎
  • 步骤 3/5
    热锅下油下葱姜蒜和生抽，下花椒面，生抽煮开后关火
  • 步骤 4/5
    二三步骤材料混合，馅成
  • 步骤 5/5
    包大饺子，水开蒸15分钟。屉布用水沁湿，蒸饺沾面粉放上去不沾
发布于 2018-06-26
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