玉米面猪肉蒸饺
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梅花疏淡

玉米面含有丰富的营养素,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米面包饺子,不但美味,还有美容养颜的的饺子。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 100克
中筋面 100克
猪瘦肉 200克
100克
适量
2勺
酱油 1勺
1块
生粉 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉洗干净剁碎,放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌均;
  • 步骤 2/7
    玉米面粉、面粉拌均,加入适量的水,揉成光滑的面团;
  • 步骤 3/7
    面团放置30分钟,然后揉成小面团,擀成薄薄的饺子皮,
  • 步骤 4/7
    擀好的饺子皮,放入饺子馅;
  • 步骤 5/7
    把饺子馅包起来,做出自己喜欢的形状,PS:饺子形状很多,做自己喜欢的就好;
  • 步骤 6/7
    包好的饺子放入蒸锅中;
  • 步骤 7/7
    水烧开,放入蒸锅,蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了。
小贴士

1.饺子馅选择自己喜欢的,不一定要猪肉馅;

2.蒸饺子的时间,根据火的大小而定。

发布于 2023-09-29
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