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猪骨炖酸菜
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撒娇hit
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时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 适量
酸菜 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
盐 适量
味精 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备新鲜的猪骨。
  • 步骤 2/7
    水开后把猪骨下锅大火去血沫。
  • 步骤 3/7
    洗干净后冷水下锅，放入，葱 姜 八角大火煮，煮开后改小火，煮四十分钟左右。
  • 步骤 4/7
    准备东北酸菜，放入盆中用凉水泡会，反复洗三遍，控水备用。
  • 步骤 5/7
    把酸菜放入锅中，继续炖二十分钟左右。
  • 步骤 6/7
    炖好后放入盐鸡精大蒜瓣再炖一分钟就可以了。
  • 步骤 7/7
    出锅啦很好吃的！
发布于 2020-09-25
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