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羊肉西红柿炖黄豆
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今天喝奶茶了吗

家里一个羊腿让我给切了，骨头上还有很多肉，我就用羊腿骨炖了一个汤

时间:1-2小时
食材
羊腿 适量
西红柿 适量
黄豆 适量
姜 适量
葱 适量
大料 适量
蚝油 适量
酱油 适量
香菜 适量
花椒 适量
香叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    羊骨焯水去血水。
  • 步骤 2/8
    锅中加水，加入花椒大料姜片，香叶。
  • 步骤 3/8
    放入去血水的羊骨头。煮40分钟。
  • 步骤 4/8
    羊骨头上的肉切下来。
  • 步骤 5/8
    西红柿打汁，黄豆泡好。
  • 步骤 6/8
    黄豆和西红柿汁放入锅中，中火煮，煮到黄豆软烂。
  • 步骤 7/8
    收汁浓稠
  • 步骤 8/8
    装盘，撒香菜。
发布于 2020-09-27
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