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土豆西红柿炖排骨
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郗花末雨纷霏

以前看见过土豆西红柿炖牛腩，今天我把牛腩换成了排骨，呵呵味还是不错。

时间:1-2小时
食材
排骨 300g
土豆 500g
西红柿 200g
盐 适量
姜 1块
小葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    排骨洗净斩断用水泡一会儿
  • 步骤 2/14
    准备好土豆
  • 步骤 3/14
    和小葱
  • 步骤 4/14
    排骨放锅里加够水后再放入拍破的生姜
  • 步骤 5/14
    等水开后出去浮沫
  • 步骤 6/14
    西红柿洗净切块
  • 步骤 7/14
    土豆洗净切好
  • 步骤 8/14
    等汤白了再放入土豆继续煮
  • 步骤 9/14
    等排骨快熟时放入西红柿
  • 步骤 10/14
    继续煮10分钟放入盐
  • 步骤 11/14
    和鸡精
  • 步骤 12/14
    最后放入葱花
  • 步骤 13/14
    关火，
  • 步骤 14/14
    出锅装汤碗上桌
小贴士

一定要等西红柿熬出味在饭调味

发布于 2022-12-11
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