【西红柿炖牛肉】酥香软烂大块吃肉
必须回归到没有猪肉的日子，早上去买了好几百块钱的牛肉。
买的土豪，吃的也豪，今天大锅烧了一锅牛肉，真心的香。
对了，这么多牛肉可不是我一个人吃的，烧好送给我妹妹了。
做菜很有意思，同样的食材，稍稍换一下做饭，感觉就是不一样。
今天用到了鲜蕃茄和蕃茄酱，烧出来的肉特别香，跟前面做的那些茄汁的菜不同，它成菜不酸稍甜咸香软糯，要知道把牛肉烧到这种程度，真心的好吃。单独上桌是一个压住餐桌的大菜，配上面条，那就是上好的牛肉面。
还是那句话，有蕃茄还工蕃茄酱干吗？这个，你要试了才知道。不一样的。
另，炖肉加上纯净水，成菜味道更香。