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西红柿炖牛肉
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语竹徒手敬岁月

西红柿炖牛肉很好喝，味道真是不一样哦。喜欢的朋友可以试试呢。

食材
西红柿 400g
牛肉 250g
油 适量
盐 适量
味精 适量
味达美 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备牛肉，切成这么大小。
  • 步骤 2/10
    洗净西红柿3个，切成条块状。
  • 步骤 3/10
    把牛肉用热水烫一下，
  • 步骤 4/10
    捞出牛肉，沥水。
  • 步骤 5/10
    热油锅，先把牛肉放入爆炒，然后放入葱花和姜片。
  • 步骤 6/10
    再放入味达美翻炒。
  • 步骤 7/10
    放入西红柿翻炒，放入一勺糖。
  • 步骤 8/10
    然后放入3碗水。开始炖。
  • 步骤 9/10
    开锅后，改成小火炖，最后炖的西红柿都不成块状了。放点味精和香菜。
  • 步骤 10/10
    最后盛入碗中。
小贴士

记得多放点水，炖的时间长，需要水的量比较大。放入压力锅的话，就不用放这么多水。

发布于 2024-03-13
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