老公不在家，一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜，做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出，简单又省事！
猪肉切末切丁都可以。里面配菜可以随自己喜好添加。梅干菜提前泡一夜，吃起来口感更好。猪肉末提前加点油和调料搅拌均匀，便于入味。