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腊肠豌豆焖饭
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白月光-呀

　香肠豌豆焖饭,好吃美味,营养丰富,做法很简单

时间:30分钟-1小时
食材
大米 适量
豌豆 适量
腊肠 适量
小葱 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹调油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    　　材料图。大米提前用水泡上，添加平常蒸饭所需要的水量即可。　　
  • 步骤 2/6
    所有材料切小粒。　　
  • 步骤 3/6
    炒锅倒油，先炒香小葱，再下腊肠粒炒出油。　　
  • 步骤 4/6
    将所有菜粒都下锅炒香。　　
  • 步骤 5/6
    加生抽老抽盐调味，菜八成熟。　　
  • 步骤 6/6
    将炒好的菜倒进泡着的大米中，我是放在笼格上蒸的，可以在电饭锅中蒸，这个比较随意了。蒸熟即可开吃了。
小贴士

老抽上色，根据自己的喜欢添加，我家不太喜欢饭色太深，所以加了一点点儿。

发布于 2020-06-23
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