最近一家人都在减肥，我现在开始研究各种少盐少油的菜，做些脂肪含量少的，还不能缺肉的！
龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
龙利鱼中含有欧米加－3脂肪酸，所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
喜欢汤多的，可以多放一些水，我喜欢浓汤，放的水少。
也可以不用腌制，直接切大块儿，葱姜水煮一下龙利鱼，去腥。
在菜里放入米线，面条之类的拌着吃，也很棒！