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（超低卡）咖喱龙利鱼排
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瘟恳牟直揭

龙利鱼排富含优质蛋白、低脂肪

肉质超嫩，没有刺

这款咖喱鱼排配上蔬菜做沙拉或者夹三明治都很不错哦

食材
龙利鱼 一块
鸡蛋 1个
姜黄粉 2茶匙
咖喱粉 1茶匙
海盐 少许
鱼露（可选） 1茶匙
蒜粉 少许
料酒 1大勺
迷迭香 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼排洗净，用厨房用纸擦干水份，表皮撒点海盐腌制一会
  • 步骤 2/5
    一大勺料酒，加入这些调料，做混合液
  • 步骤 3/5
    打一个鸡蛋，鱼排先裹一层鸡蛋液；
  • 步骤 4/5
    大火热锅，煎鱼排，马上浇上一些调料混合液，转小火，一面煎约40s；翻面，再浇调料混合液，再煎几十秒
  • 步骤 5/5
    低卡又美味的咖喱鱼排就做好了！
发布于 2018-11-22
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