香煎龙利鱼排
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冷骑毛驴追飞机

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
龙利鱼 1片
适量
适量
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
淀粉 适量
面包渣 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    龙利鱼解冻后洗净,加入料酒,黑胡椒粉,盐拌匀,腌制20分钟;
  • 步骤 2/7
    沾上一层淀粉;
  • 步骤 3/7
    涂满鸡蛋液;
  • 步骤 4/7
    裹上面包渣;
  • 步骤 5/7
    平底锅加油,放入龙利鱼煎制;
  • 步骤 6/7
    一面定型后,翻面,煎制两面金黄,鱼肉成熟盛出;
  • 步骤 7/7
    表面淋上番茄酱。
小贴士

鱼肉清洗干净,腌制一会儿好入味。

发布于 2019-12-04
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