这是最近最受糖果欢迎的一道菜。因为龙利鱼软嫩无骨，细腻鲜嫩，煎到外酥里嫩，沾上孩子们喜欢的番茄酱，一条鱼一个孩子转眼间就吃光了。
做法简单零基础，适合新手妈妈。
煎龙利鱼一定不要急，煎定型了，边缘微黄的时候再翻身。