上次网购凑单买的龙利鱼，周末做了鱼排汉堡，没想到却非常非常的好吃，绝对完胜麦香鱼！
原料：汉堡坯（我的汉堡坯是自己做的，可以买现成的比较方便）、龙利鱼排一条（400克）、料酒一小勺、黑胡椒、盐适量、淀粉、鸡蛋液、面包糠、百吉福芝士片、酸黄瓜汉堡酱（或酸黄瓜切碎）、蛋黄酱（原味）、蛋黄酱（香甜味）
鱼排汉堡必须配酸黄瓜酱才够味，所以不要省略呀。
1、注意根据自己家的烤箱调整温度和时间，表面上色不要太过。
2、牛肉也可以换成鸡腿肉、煎蛋等。