龙利鱼，无腥味、无乱刺，吃起来味道又很鲜香还营养特别的丰富。老年人或是小孩子吃起来很轻松，不费事。对于白领来说更是有保健作用，营养就不必多说了，好处很多呢。
龙利鱼具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。