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板栗排骨面
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时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
板栗 200g
台湾手工拉面 150g
酱油 5ml
蒜子 5个
冰糖 4个
盐 少许
醋 少许
黄酒 5ml
生姜片 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水
  • 步骤 2/5
    将排骨，板栗等辅料一同放进电压力锅，浇上酱油，黄酒，醋，冰糖，盐等浸泡10分钟
  • 步骤 3/5
    放进电压力锅，按下功能排骨，压力选3
  • 步骤 4/5
    出炉，准备面条
  • 步骤 5/5
    将烹饪好的食材放到煮熟的面条上，拌匀即可。
发布于 2020-09-18
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