玉米板栗排骨汤
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
准备好所有的食材。
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步骤 2/12
排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。
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步骤 3/12
天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻。
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步骤 4/12
汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。
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步骤 5/12
再放入大料。
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步骤 6/12
加入排骨。
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步骤 7/12
加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。
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步骤 8/12
然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟。
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步骤 9/12
再加入胡萝卜炖煮10分钟.
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步骤 10/12
加入盐。
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步骤 11/12
加入胡椒粉调味。
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步骤 12/12
大火煮开关火。
小贴士
排骨用冷水焯烫可以更好的清除血水和异味。
玉米最好用甜玉米来煲汤，口干清透香甜。
发布于 2020-01-08