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卤猪蹄子
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时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄子 一只
八角 3瓣
桂皮 一小块
花椒 10粒
香叶 一片
葱 两段
姜 6片
老抽 10ml
生抽 15ml
盐 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪蹄子洗净，绰好，放入砂锅倒入水，最好没过猪蹄子，倒入所有辅料。
  • 步骤 2/3
    大火烧开，转小火，焖煮一小时。
  • 步骤 3/3
    最后大火煮五分钟。
发布于 2020-07-10
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